В статье представлены 11 советов для приготовления отличного теста и выпечки пирогов. Среди них: добавление картофельного крахмала, манки, минеральной воды или соды, отсутствие сквозняка в помещении, использование теплых продуктов, подогретой жидкости для дрожжевых изделий, полное расстойание теста перед выпечкой, выпекание на среднем огне и использование не растопленного сливочного масла в тесте. Пироги на молоке более вкусны и ароматны.